ENVIAMENT GRATUÏT A PENÍNSULA A PARTIR DE 80€* I LLIURAMENT EN 1-2 DIES*

Curats
Llonganissa Culana Organyà
  • Curats

Llonganissa Culana Organyà

Ref: 10003.bi

Les seves arrels es remunten a 1851, quan el nostre avantpassat Josep M. Obach es dedicava a l’elaboració d’aquesta saborosa Llonganissa. Respectant la fórmula original, l’elaborem exclusivament amb carn de pernil, tripa cular natural, el millor pebre en gra i una curació mínima de 6 mesos.

  • Sense Lactosa
    Sense Lactosa
  • Sense Ou
    Sense Ou
  • Sense Proteïnes de Llet
    Sense Proteïnes de Llet
  • Sense Sulfits
    Sense Sulfits
290 g/u aprox.

8,95 IVA inclòs

Nota de tast

La lenta curació ressalta el sabor de la carn i dels aromes de pebre.

Ingredients

Pernil de porc, sal, pebre i sal nitrificant.

Procés d'elaboració

Curació d’uns 6 mesos aproximadament, en ambient fred i sec.

Abans de consumir

Posar a temperatura ambient 30 minuts abans de consumir.

Conservació

En un lloc fresc i sec, sense exposició directa a la llum solar.

Consum preferent

Un cop rebut, consumir abans de 30 dies.

Recomanació de consum

Tallar a rodanxes fines. Ideal per a l’aperitiu, amb una torrada de pa amb oli, i fins i tot com a entrant.