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Cocidos
Bull Negro Lengua
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Bull Negro Lengua

Ref: 10336.bi

Tal como lo han hecho toda la vida los payeses de la comarca, combinamos las mejores carnes, lengua entera, sangre de cerdo… Embutidos con tripa natural y todo hervido en la caldera a fuego lento.

  • Sin Gluten
    Sin Gluten
  • Sin Huevo
    Sin Huevo
  • Sin Lactosa
    Sin Lactosa
  • Sin Proteínas de leche
    Sin Proteínas de leche
370 g/u aprox.

6,25 IVA incluido

Notas de cata

La combinación de la lengua y la sangre, le dan un sabor único.

Recomendación de consumo

Ideal con una tostada con aceite virgen de oliva, para entremés o como aperitivo.

Ingredientes

Lenguas, carne magra, morro y cerdo, sangre, sal, estabilizantes (e-326, e-451i, e-452ii), fécula de patata, pimienta y conservador (e-262i).

Elaboración

Hervido en la caldera a fuego lento.

Antes de consumir

Poner a temperatura ambiente 10 minutos antes de consumir.

Conservación

En la nevera entre 0 y 5 grados.

Consumo preferente

Una vez recibido, consumir antes de 15 días.

Recomendación de consumo

Ideal con una tostada con aceite virgen de oliva, para entremés o como aperitivo.