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Platos Cocinados
Croquetas de Verduras 7u.
  • Platos Cocinados

Croquetas de Verduras 7u.

Ref: 100318.bi

Crujientes por fuera, muy cremosas por dentro.

  • Sin Sulfitos
    Sin Sulfitos
200g/bandeja.aprox

7,90 IVA incluido

Notas de cata

La combinación del crujiente en el exterior y cremosidad en su interior, mezclado con las verduras… proporcionan un placer para el paladar.

Ingredientes

Verduras , mantequilla del Cadí, harina de arroz ecológico, harina de guisante, leche ecológica de la Reula, sal, pimienta, pan rallado de maiz y huevo pasteurizado.

Elaboración

Preparamos la pasta con las verduras y la dejamos cocer hasta que tengamos la cremosidad deseada. Enfriamos y rebozamos.

Antes de consumir

Precalentar el aceite hasta que esté muy caliente. Poner las croquetas (sobretodo que el aceite las cubra) y pasados 10 segundos bajar el fuego a la mitad y freirlas 3 minutos hasta que queden doradas.

Conservación

A la nevera entre 0 y 4 grados.

Consumo preferente

10 días.

Recomendación de consumo

Para aperitivo.