Notas de cata
La combinación del crujiente en el exterior y cremosidad en su interior, mezclado con las verduras… proporcionan un placer para el paladar.
Recomendación de consumo
Para aperitivo.
Ingredientes
Verduras , mantequilla del Cadí, harina de arroz ecológico, harina de guisante, leche ecológica de la Reula, sal, pimienta, pan rallado de maiz y huevo pasteurizado.
Elaboración
Preparamos la pasta con las verduras y la dejamos cocer hasta que tengamos la cremosidad deseada. Enfriamos y rebozamos.
Platos Cocinados
