Lo Pebrat d’Ossera

Name: Lo Pebrat d'Ossera
SKU: 10379.bi
Price: 12.75 EUR
Availability: InStock

Ref: 10379.bi

Una pequeña joya. Queso de leche cruda de cabra cubierto de pimienta. Forma tronco piramidal.

250 g/u aprox.

12,75€ IVA incluido

Un queso para hacer feliz a los queseros. Muy sabroso, de textura cremosa, con el toque de la pimienta le da un sabor exepcional.

Para un aperitivo, acompañado de una copa de vino tinto.

Leche cruda de cabra, cuajada ácida, pasta blanda y piel enmohecida y pimienta.

Totalmente artesanal. Moldeado con cucharón a partir de leche cruda de cabra, desuerado lento y puesto 8 semanas en cava y lo cubrimos de pimienta.

Sacar de la nevera 5 minutos antes de consumir.

En la nevera entre 4 y 7 grados.

Una vez recibido consumir antes de 3 meses.

Para un aperitivo, acompañado de una copa de vino tinto.

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