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Curados
Longaniza a la Pimienta
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Longaniza a la Pimienta

Ref: 10005.bi

Las carnes más nobles del cerdo, tripa natural, su punto justo de sal y pimienta, y una curación larga, y todo empanado con la mejor pimienta molida, hacen una longaniza intensa para los amantes de la pimienta.

  • Sin Gluten
    Sin Gluten
  • Sin Huevo
    Sin Huevo
300 g/u aprox.

6,95 IVA incluido

Notas de cata

Gracias a la lenta curación adquiere un sabor intenso y persistente en boca, potenciado por el empanado de pimienta.

Ingredientes

Carne magra y panceta de cerdo, sal, almidón de maíz, lactosa, proteínas de leche, estabilizante (e-420i), vino (contiene sulfitos), especias y aromas, potenciador del sabor (e-621), antioxidante (e-316), conservadores (e-250, e252), colorante natural (e-120) y pimienta en grano.

Elaboración

Curación lenta de más de 2 meses, en ambiente frío y seco.

Antes de consumir

Poner a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir.

Conservación

En un lugar fresco y seco, sin exposición directa a la luz solar.

Consumo preferente

Una vez recibido, consumir antes de 30 días.

Recomendación de consumo

Cortado bien fino, con pan con tomate y aceite de oliva virgen. O solo para picar a cualquier hora del día.