COMPRA MÍNIMA 25€ – ENVÍO GRATUITO A PENÍNSULA A PARTIR DE 80€ – ENTREGA EN 1-2 DÍAS

Quesos
Queso de Cabra Serrat Gros
  • Quesos

Queso de Cabra Serrat Gros

Ref: 10346.bi

Queso muy sabroso de leche cruda de cabra. De nuestro propio rebaño que sale a pastar diariamente. Hacemos queso de pastor.

  • Sin Gluten
    Sin Gluten
  • Sin Huevo
    Sin Huevo
  • Sin Sulfitos
    Sin Sulfitos
350 g/u aprox.

14,50 IVA incluido

Notas de cata

Queso muy sabroso. Se puede comer la piel natural, le da un sabor muy especial.

Ingredientes

Leche cruda de cabra, cuajada ácida, pasta blanda y piel enmohecida.

Elaboración

Elaboramos de forma artesanal nuestro queso. Moldeado con cucharón,lo trabajamos durante 4 días en el obrador y después pasa un tiempo de maduración de 8 semanas en la cava.

Antes de consumir

Sacar de la nevera 5 minutos antes de consumir.

Conservación

En la nevera entre 4 y 8 grados.

Consumo preferente

Una vez recibido consumir antes de 4 meses.

Recomendación de consumo

Perfecto para un aperitivo, con un buen tinto.